Recettes de sebastian


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POULET ELIADA sublime
POULET ELIADA sublime de: sebastian

Découpez le poulet de façon à obtenir 12 morceaux. Dans une grande poche en papier mélangez le sel de céleri, le paprika, la fécule et le ...

EPAULE A LA MENTHE sublime

Couper l'épaule en cubes. Faire dorer les morceaux d'agneau en sauteuse. Réserver la viande. Couper les oignons, les faire blondir, ajouter les ...

CHAMPIGNONS A LA GRECQUE excellent

600 g de champignons de Paris, 1 citron et demi, 1 botte d'oignons, 1,5 dl de vin blanc sec, 5 cl d'huile d'olive, 1 bouquet garni, 1 gros oignon, 15 ...

ANANAS MELBA
ANANAS MELBA de: sebastian

Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Eau bien glacée Thé glacé Liste des Ingrédients : . 1 ananas ou 1 l de jus d'ananas concentré . ...





Cuisiniers du Guide Michelin


Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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